Rote Früchtchen
Hafer-Schokolade gefüllt mit einer roten Früchte-Ganache und Mandelnougat mit Fruchtstücken
Fruchtig & vegan! Eine Haferschokolade mit 50 % Kakaoanteil lockt mit einer rosaroten Fruchtschicht aus Erdbeeren, Kirschen, Himbeer-Kokos-Kuvertüre, Preiselbeerkuvertüre und einem Hauch erfrischender Zitrone. Dazu eine Mandelnougatschicht aufgepeppt mit Maracujafruchtstückchen, Orangen und Zitronen. Dazwischen eine hauchdünne, knackige Schicht aus dunkler Schokolade.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Grundpreis / kg: Fr. 71.42
Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Hafer-Schokolade° gefüllt mit einer roten Früchte-Ganache°(28%) und Mandelnougat° mit Fruchtstücken°(28%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HAFERDRINKPULVER°(5%: HAFER° fermentiert), Sauerkirschen°(3%), Invertzuckersirup°, Erdbeerkonzentrat°(3%), Stärkesirup°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), MANDELÖL°, Maracuja gefriergetrocknet° (1%: Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Orangen gefriergetrocknet°(1%: Orangensaftkonzentrat°, Orangenfruchtfleisch°), Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Preiselbeeren gefriergetrocknet°(1%), Himbeeren gefriergetrocknet°(1%), Zitronen gefriergetrocknet°(0,5%: Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Kokosraspeln°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Ingwerpulver°, Sternanis°, Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der Hafer-Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.
Nährwerte
| Energie kcal |
512 |
kcal |
| Energie kJ |
2138 |
kJ |
| Fett |
34 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
17 |
g |
| Kohlenhydrate |
44 |
g |
| davon Zucker |
35 |
g |
| Eiweiss |
5,9 |
g |
| Salz |
0,10 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g