Orangen Marzipan
Eine zartschmelzende Milchschokoganache mit Orangenlikör, der fruchtige Akzente setzt. Dazwischen schlummert ein delikates Blutorangengelee. Eingehüllt in Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Grundpreis / kg: Fr. 71.42
Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Marzipan°(15%) und Orangengelee°(22%) – alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, Blutorangenkonzentrat°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Reissirup°, BUTTER°, Orangenlikör°, MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Blutorangenöl°(0,01%)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
| Energie kcal | 478 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 1987 | kJ |
| Fett | 27 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 | g |
| Kohlenhydrate | 51 | g |
| davon Zucker | 46 | g |
| Eiweiss | 5,8 | g |
| Salz | 0,17 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.07 kg |
|---|---|
| Eigenschaften | Mit Alkohol |
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