Cognac + Kaffee

Cognac + Kaffee

Kaffeekuvertüre gefüllt mit Cognaccreme
Der französische Altmeister Cognac füllt die dunkle Schokoganache mit rundem und intensivem Geschmack. Und weil der Cognac sich im Abgang mit Noten von Röstkaffee verabschiedet, besteht der Überzug dieser Kreation passenderweise aus Kaffeekuvertüre. Natürlich, denn schließlich wird bei Zotter im Haus auch Kaffee in der eigenen Rösterei geröstet. Dafür reisen Arabica-Kaffeebohnen aus dem Hochland Mexikos und Kolumbiens an.

Handgeschöpfte Schokolade

Grundpreis / kg: Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Kaffeekuvertüre° gefüllt mit Cognaccreme°(60%) – (alkoholhaltig)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Cognac°, VOLLMILCHPULVER°, Reissirup°, BUTTER°, VOLLMILCH°, gemahlene Kaffeebohnen°*(1%), SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Kaffeepulver°*(0,1%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Kardamom°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g