In den Alkoholhaltigen Schokoladen befindet sich je nach Kreation 1% bis 3% Alkohol. Der wiederum eher als Geschmacksverstärker gilt und nicht berauschend wirkt. Trotzdem sollten Abgaben an Kinder und Jugendliche untersagt werden, Verantwortlich und Haftbar sind deren Eltern.

Schokoladeproduktion von der Bohne bis zur fertigen Schokolade

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