Weißsss Schokomousse

Weißsss Schokomousse

Weisse Schokolade gefüllt mit Vanilleganache und weissem Schokoladenmousse
Vanillewolken zum Vernaschen: Unterhalb ein weiches weisses Schokomousse, aus weisser Schokolade und schaumig gerührter Butter, abgerundet mit einem Schuss Orangensaft. Darauf eine Vanillecreme aus echter Vanille, weisser Schokolade, Obers, Milch und einer Prise Salz. Angenehm süss und fabelhaft schmelzend. Umhüllt von weisser Schokolade.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Grundpreis / kg: Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Weisse Schokolade° gefüllt mit Vanilleganache°(20%) und weißem Schokoladenmousse°(35%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, BUTTER°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, SCHLAGOBERS°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, VOLLMILCH°, Orangensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*(0,2%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g