Kirsch auf Nusswaffel
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Kirschganache und Haselnussnougat mit Waffelkrokant
Schoko Poetry: Eine verlockend rote Kirschganache aus Sauerkirschen. Darauf eine hauchdünne weisse Schokoschicht und final eine zart schmelzende Haselnussnougatschicht mit knusprigem Waffel-Crunch. Ganz fein mit dunkler Schoko überzogen und umhüllt von Milchschokolade mit knackigen 50 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: Fr. 71.42
Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Kirschganache°(28%) und Haselnussnougat° mit Waffelkrokant°(28%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, WAFFELKROKANT°(11%:WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), HASELNÜSSE°*(7%), VOLLMILCHPULVER°, Sauerkirschen°(5%), MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°(3%), Invertzuckersirup°, Sauerkirschen gefriergetrocknet°(2%), Stärkesirup°, HASELNUSSÖL°(1%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, BITTERMANDELÖL°, Kardamom°, Sternanis°, Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal |
513 |
kcal |
Energie kJ |
2142 |
kJ |
Fett |
32 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
17 |
g |
Kohlenhydrate |
48 |
g |
davon Zucker |
41 |
g |
Eiweiß |
7,1 |
g |
Salz |
0,26 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g