Waldwunder – Brombeer & Haselnuss

Waldwunder - Brombeer & Haselnuss

Maroni-Milchschokolade gefüllt mit Brombeerganache und Haselnussnougat, verfeinert mit Fichtenöl
Ab in den Wald: Eintauchen & durchatmen & genießen! Eine dunkelrote fruchtige Brombeerschicht, abgerundet mit einem Spritzer Zitrone. Dazu eine zart schmelzende Haselnougatschicht, die ganz dezent mit Fichtenöl verfeinert wurde, das einen gleich an frische Waldluft erinnert. Fruchtig, nussig & zart schmelzend. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und eingehüllt in eine selbst gemachte Maronikuvertüre, die mit Milchschokolade gemixt wird. Der Geschmack des Waldes.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Grundpreis / kg: 6Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Maroni-Milchschokolade° gefüllt mit Brombeerganache°(40%) und Haselnussnougat°, verfeinert mit Fichtenöl°(21%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°*(8%), Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Maronipulver°(3%), Brombeersaftkonzentrat°(3%), Brombeeren gefriergetrocknet°(3%), Invertzuckersirup°, Brombeermark°(2%), Stärkesirup°, BUTTER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Fichtenöl°(0,01%), Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der Maroni-Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g