Schokomousse mit Rum VEGAN
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum
Veganer Geniestreich: Eine dunkle Schokomousse, fantastisch fluffig und schokoladig, mit einer eleganten Note Rum. Die Mousse basiert auf selbstgemachtem Cashewmousse, das geschmacklich dezent im Hintergrund bleibt und die Show dem reinen Schokoladen- und Rumgeschmack überlässt. Eingehüllt in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaopower.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: Fr. 71.42
Masse der Verpackung: B: 125 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Schokomousse°(57%) und Rum°*(3%) – alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, CASHEWKERNE°*, Reissirup°, Rum°*, Steinsalz
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 93%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte
Energie kcal |
474 |
kcal |
Energie kJ |
1964 |
kJ |
Fett |
33 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
18 |
g |
Kohlenhydrate |
35 |
g |
davon Zucker |
28 |
g |
Eiweiss |
6,6 |
g |
Salz |
0,19 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g