Orangen Marzipan
Eine zartschmelzende Milchschokoganache mit Orangenlikör, der fruchtige Akzente setzt. Dazwischen schlummert ein delikates Blutorangengelee. Eingehüllt in Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: Fr. 71.42
Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Marzipan°(15%) und Orangengelee°(22%) – alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, Blutorangenkonzentrat°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Reissirup°, BUTTER°, Orangenlikör°, MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Blutorangenöl°(0,01%)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal |
478 |
kcal |
Energie kJ |
1987 |
kJ |
Fett |
27 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
14 |
g |
Kohlenhydrate |
51 |
g |
davon Zucker |
46 |
g |
Eiweiss |
5,8 |
g |
Salz |
0,17 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g