Mandarine, Matcha und Kokos

Mandarine, Matcha und Kokos

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Mandarinengelee, Grünteeganache und Kokosnougat
3 Stages: Ein sehr fruchtiges selbst gemachtes Mandarinengelee auf einer grünen Matchaschicht, die aus weißer Sojakuvertüre und Grüntee gemixt wird. On top kommt noch ein Kokosnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken knusprig aufgepeppt wird. Aufregend abwechslungsreich und nicht zu süß, mit einem Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mandarinengelee°(21%), Grünteeganache°(17%) und Kokosnougat°(17%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Mandarinenkonzentrat°, Stärkesirup°, Kokosraspeln°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kokosblütenzucker°*, Kokosnussöl°, Zitronensaftkonzentrat°, Grünteepulver Matcha°, Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Orangenöl°, Sternanis°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g