Blauer Krachmohn
Mini-Handgeschöpfte im Snack-Format: Kleines Format – großer Geschmack.
Eine weisse Pralinenganache mit feiner Vanillenote, aufgepeppt mit kleinen karamellisierten Blaumohn-Poppies. Eingehüllt in eine helle Bergmilchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: Fr. 110.00
Masse der Verpackung: B: 75 x H: 25 x T: 15 mm
Zutaten
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit weißer Pralinenganache°(55%) und karamellisiertem Blaumohn°(4%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, SCHLAGOBERS°, Kakaomasse°*, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, Blaumohn°, BUTTER°, Honig°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal |
550 |
kcal |
Energie kJ |
2281 |
kJ |
Fett |
38 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
22 |
g |
Kohlenhydrate |
45 |
g |
davon Zucker |
42 |
g |
Eiweiss |
6,6 |
g |
Salz |
0,22 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g