PURE SCHOKOLUST!
Lernen Sie die Vielfalt von Schokolade kennen!
Ursprungsschokoladen mit Kakaoprozent-Ranking aus den unterschiedlichsten Kakaoregionen der Welt als dunkle und Milchschokoladen und farbgewaltige Fruchttafeln, deren tolle Farbe ganz natürlich durch den hohen Fruchtanteil entsteht und die umwerfend fruchtig und natürlich schmecken.
Alle Rohstoffe kaufen wir über den fairen Handel und in Bio-Qualität ein und verarbeiten sie direkt bei uns im Haus – Bean-to-Bar – von der Bohne bis zur Tafel. Wir rösten, mahlen, walzen und conchieren mit viel Präzision und entwickeln ganz individuell verarbeitete Schokoladen für Sie.
Unsere Labookos überzeugten im internationalen Schokoladenvergleich und belegten Spitzenplätze.

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Labooko 100% Madagaskar

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 36 Std. Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und

Labooko 100% Maya Cacao

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 35 Std. Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter

Labooko 100% Peru

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 40 Std. 100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungsschokolade, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren

Labooko 50% Haferdrink

CHF 4.95 inkl. MwSt
Die vegane Milchschokoalternative, die auf Hafer basiert und dank 50 % Kakaoanteil sehr schokoladig schmeckt. Das Gute an Hafer ist,

Labooko 60% Ecuador

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Der Cacao Nacional aus Manabi wächst nur in Ecuador und zählt zu den edelsten Aromakakaos der Welt.

Labooko 60%/40% Kakao-Haferdrink-Tafel, ohne Zuckerzugabe VEGAN

CHF 4.95 inkl. MwSt
Eine vegane Tafel mit 60 % Kakaoanteil und 40 % Haferdrink anstelle von Milch, völlig ohne Zuckerzugabe. Klassischerweise enthält Milchschokolade

Labooko 62% Dominikanische Republik

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Eine süße dunkle Ursprungsschokolade mit Kakao von Zorzal aus der Dominikanischen Republik. Geerntet in dem Vogelschutzgebiet, das

Labooko 68% Togo

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Das gallische Dorf. Es geht um Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Abseits von Plantagen, auf winzigen Flächen von

Labooko 70% Indien

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 20 Std. Indian Spirit: Malabar-Waldkakao aus dem Süden Indiens im wasserreichen Kerala. Der Kakao gedeiht zwischen vielen Gewürzen und

Labooko 70% Nicaragua

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 19 Std. Eine Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaoanteil und nussig-malzigem Charakter. Mit Trinitario-Edelkakao von der Kooperative La Campesina, der

Labooko 70% Uganda

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 23 Std. Die dunkle Ursprungsschokolade mit Kakao von Mountains of the Moon in Uganda. 1.000 Kleinbauern kultivieren an den

Labooko 72% Belize „Sail Shipped Cacao“

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 21 Std. Segel setzen für die Umwelt! Über zwei Monate segelte der Kakao auf dem Segelschiff Avontuur von Belize

Labooko 72% Brasilien

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 11 Std. • SNR (Softnebelröstung) Eine fruchtbetonte Ursprungsschokolade mit Edelkakao aus Pará, wo Julia Zotter einen Sommer lang bei

Labooko 72% Ghana

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 12 Std. Außergewöhnlich! Amelonado-Kakao aus Ghana, der schon beim Rösten einen tollen Duft verströmt. Der Kakao hat einen ausgeprägten

Labooko 72% Haiti

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 8 Std. • SNR (Softnebelröstung) Eine dunkle Inselschokolade mit 72 % Kakaoanteil, die mit einem ausgesprochen fruchtigen Geschmack, ohne

Labooko 72% Opus 5

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 20 Std. Inselhopping: Erleben Sie ein Spitzencuvée mit Kakaoraritäten aus fünf Ländern: Madagaskar, São Tomé, Dominikanische Republik, Haiti und

Labooko 72% Panama

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 22 Std. Native & Classic: Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze

Labooko 75% Guatemala

CHF 4.95 inkl. MwSt
Conchierzeit: 8 Std. • SNR (Softnebelröstung) Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil. Die indigenen Kakaobauern von FEDECOVERA haben sich